Wisata Kuliner Rawon Setan Surabaya

Rawon Setan Surabaya merupakan salah satu kuliner legendaris Jawa Timur yang dikenal dengan kuah rawon pekat dan cita rasa khas. Warung ini berlokasi di Jalan Embong Malang No. 78, dan sudah berdiri sejak 1952, dirintis oleh Mbah Musiati. Soal namanya, ternyata bukan karena rasanya super pedas kayak yang banyak dikira orang. "Setan" justru diambil dari jam bukanya yang nyeleneh di masa lalu, tengah malam sampai dini hari, buat melayani para pekerja malam yang lapar sepulang kerja. Baru pada era 1990-an, warung ini pindah lokasi dan mulai buka di jam normal seperti sekarang. Yang bikin ketagihan tentu saja kuah hitamnya yang kental dan gurih, dipadu daging sapi empuk plus sambal khas yang nampol. Buat yang mau nambah topping, ada pilihan telur asin, paru, perkedel, sampai sate kulit, tinggal pilih sesuai selera. Sudah jalan lebih dari tujuh dekade dan kini dikelola generasi ketiga, warung ini masih setia jadi tujuan wajib pencinta kuliner yang mampir ke Surabaya.